كيف يمكن للنساء الحوامل أن تأكل الدجاج
في الأيام العشرة الماضية ، ظل موضوع الغذاء الغذائي على النساء الحوامل مرتفعًا على الإنترنت ، من بين "كيف أصبحت النساء الحوامل تناول الدجاج علمياً" محور التركيز. الدجاج غني بالبروتين عالي الجودة والحديد والزنك وغيرها من العناصر الغذائية ، وهو مصدر مهم للتغذية أثناء الحمل ، ولكن ينبغي إيلاء اهتمام خاص لطرق الطهي ومحرمات الاستهلاك. فيما يلي دليل لتناول الدجاج للنساء الحوامل المترجمة مع الموضوعات الساخنة.
1. أفضل 5 مواضيع غذائية شائعة للنساء الحوامل على الإنترنت (10 الأيام القادمة)
تصنيف | الكلمات الرئيسية | حجم البحث (10000) | التركيز الرئيسي |
---|---|---|---|
1 | يمكن للنساء الحوامل أن تأكل طعام حار | 145.2 | تأثير الفلفل على الجنين |
2 | وصفات مكملات الحديد أثناء الحمل | 98.7 | مجموعات طعام لمنع فقر الدم |
3 | محرمات للنساء الحوامل لتناول الدجاج | 86.5 | اختيار منطقة الدجاج وطريقة الطهي |
4 | حمية السكري الحمل | 72.3 | الأطعمة الموصى بها لـ Low GI |
5 | دليل DHA التكميلي | 65.8 | تردد المأكولات البحرية |
2. 4 طرق موصى بها لتناول الدجاج للنساء الحوامل
كيف تطبخ | الأجزاء الموصى بها | القيمة الغذائية | أشياء يجب ملاحظتها |
---|---|---|---|
حساء الدجاج | صدر الدجاج + الهيكل العظمي الدجاج | أحماض الأمينية والكولاجين سهلة الامتصاص | skim the Surface Oil Slick 2-3 مرات في الأسبوع |
صدر الدجاج على البخار | الدجاج صدر صغير | البروتين العالي والدهون المنخفضة (البروتين 23G لكل 100 جرام) | يقترن بالفطر/الفطريات الفطرية لتعزيز امتصاص الحديد |
دجاج مقلي مع الفلفل الملون | لحوم ساق الدجاج (بشرة) | فيتامين C يعزز امتصاص الحديد | تحكم في كمية الزيت ، فقط 70 ٪ مطبوخة |
عصيدة دجاج الدجاج | ساق الدجاج المفروم | الكربوهيدرات + توازن البروتين | يحتاج اليام إلى أن يهيئ حتى ناعم |
3. ثلاثة محرمات للنساء الحوامل لتناول الدجاج
1.تجنب تناول جلد الدجاج: يحتوي جلد الدجاج على دهون مشبعة عالية ، مما قد يزيد من عبء الجهاز الهضمي أثناء الحمل.
2.أكل الأعضاء الداخلية بحذر: على الرغم من أن كبد الدجاج غني بالحديد ، إلا أن فيتامين (أ) مرتفع للغاية (14000 وحدة دولية لكل 100 جرام) ، وقد تسبب الكميات المفرطة مسخا.
3.طرق الطهي الخام والباردة: منتجات شبه الحياة مثل الدجاج الأبيض والدجاج في حالة سكر معرضة لخطر تلوث الليستيريا ، ومن الضروري التأكد من أن درجة الحرارة المركزية تتجاوز 75 ℃.
4. تناول الدجاج الأسبوعي الموصى به أثناء الحمل
دورة الحمل | الكمية الموصى بها (وزن الجيل) | العناصر الغذائية الرئيسية | اقتراحات مطابقة |
---|---|---|---|
الحمل المبكر (1-12 أسبوع) | 200-250 جم/أسبوع | فيتامين ب 6 (يخفف من مرض الصباح) | دجاج مطهو مع الزنجبيل والدجاج الليمون |
الحمل الثاني (13-27 أسبوعًا) | 300-350 جم/أسبوع | البروتين (فترة تطور الجنين RAD) | الدجاج المطهو الحليب ، كرات الدجاج التوفو |
الحمل المتأخر (28-40 أسبوعًا) | 250-300G/أسبوع | الحديد (منع فقر الدم) | عصيدة كبد دجاج السبانخ (الكبد -50 جم في الأسبوع) |
5. الأسئلة والأجوبة الساخنة: أسئلة تناول الدجاج الثلاثة الأكثر اهتمامًا بالنساء الحوامل
1.س: هل من الأفضل أن تأكل الدجاج المحلي من دجاج إطعام؟
ج: الدجاج المحلي يحتوي على محتوى أقل من الدهون ، ولكن لا يوجد فرق كبير في العناصر الغذائية. يجب الانتباه إلى المفتاح لطرق الطهي.
2.س: هل يمكنك تناول الدجاج المقلي أثناء الحمل؟
ج: يوصى بالتحكم في عدد المرات (≤1 مرات في الشهر). ستنتج القلي ذات درجة الحرارة العالية أحماضًا دهنية غير محدودة ، ومن المفضل أن يكون مقلاة الهواء خالية من الزيت.
3.س: هل يمكنك شرب حساء الدجاج عندما تصاب بنزلة برد؟
ج: نعم ، ولكن يجب إزالة الزيت ، وإضافة البصل الأخضر والفجل لتعزيز تأثير التعرق ، وتجنب إضافة أنجليكا وغيرها من المواد الطبية.
وفقًا لـ "الورقة البيضاء على تناول البروتين أثناء الحمل" الذي ناقشته مؤخرًا من قبل مجتمع التغذية ، يوصى بأن تزيد النساء الحوامل من تناول البروتين اليومي إلى 70-100 جم. كمصدر للدهون المنخفضة والبروتين العالي ، يعد الدجاج مصدرًا معقولًا للطعام والصحة الجيدة. انتبه لاختيار المنتجات التي تم تمريرها من الحجر الصحي من القنوات العادية. اطبخهم جيدًا واستمتع بهم براحة البال.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل